Fiz mais de 200 kits de refeição. Este é meu novo serviço favorito em 2026

Os kits de refeição estão fortes há quase 15 anos e OláFresh, Avental Azul e Chef de casa passaram esse tempo inundando seus feeds sociais e intervalos comerciais de podcast com seus nomes e ofertas. Mas depois testando todos os principais serviços de package de refeição na minha própria cozinha – e cozinhando centenas de receitas – encontrei um novo favorito para 2026, e não é nenhum deles.

Colher Marley foi criado para pessoas que realmente gostam de cozinhar. Suas receitas são mais aventureiras do que a maioria, inspiradas nos livros de receitas e na coleção pessoal de Martha Stewart – mas não deixe que isso o intimide. As técnicas permanecem acessíveis, portanto, quer você seja um cozinheiro doméstico confiante ou ainda esteja em busca de equilíbrio, as refeições oferecem algo que a maioria dos kits não oferece: um genuíno senso de ocasião.

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Curiosos como estamos na CNET sobre todas as coisas kits de refeiçãoqueríamos saber o quão bons eles são – e se valem o dinheiro gasto. Testamos receitas de uma semana pela terceira vez para trazer a você esta análise do serviço de entrega de package de refeição de Marley Spoon.

Como funciona Marley Spoon

Marley Spoon opera de forma semelhante à maioria dos outros na categoria e oferece kits de refeição com receitas que você cozinha e refeições preparadas que requerem apenas reaquecimento.

Depois de escolher entre essas duas opções, você responderá à pergunta: “De que comida você gosta?” As opções de package de refeições incluem variedade do dia a dia, baixa caloria, baixo teor de carboidratos, rápido e fácil, vegetariano, pescatariano e mediterrâneo para duas ou quatro pessoas e você pode escolher entre duas e seis refeições por semana. As opções de refeições preparadas em porção única incluem variedade do dia a dia, baixa caloria ou baixo teor de carboidratos e você pode escolher 6, 8, 10, 12, 14 ou 18 refeições por semana.

Sua caixa de ingredientes do package de refeição é entregue uma vez por semana – a menos que você pule uma semana, o que é fácil de fazer – e você pode selecionar receitas manualmente ou deixar que Martha Stewart as escolha pessoalmente para você. OK, estou brincando: ela não é sua concierge pessoal de refeições, mas você pode deixar o marca selecione refeições se preferir um pouco de mistério. Você pode selecionar qualquer dia da semana para entrega, e as caixas chegarão entre 8h e 21h

Existem agora mais de 100 receitas por semana, variando em dificuldade. Antes de escolher uma receita para entrega, você verá todas as etapas envolvidas, o tempo estimado para conclusão e informações nutricionais detalhadas para ajudá-lo a decidir.

As refeições preparadas custam $ 13 cada e o frete custa $ 11 por caixa.

Como são as refeições do Marley Spoon

Como você pode imaginar, como Martha Stewart ajudou a desenhar o conceito e criou muitas das receitas, existem alguns pratos realmente interessantes, sofisticados e gourmand para você escolher. Felizmente, porém, a maioria ainda é bastante simples de fazer.

Existem muitas receitas saudáveis ​​​​e preferências alimentares para você escolher. No entanto, existem apenas entre quatro e seis opções veganas por semana, então se você quiser mais opções, Cenoura Roxa pode ser uma escolha melhor para você. Outros serviços que apresentam planos de refeições dietéticas integrados incluem Chef Verde, Chef de casa ou OláFresh.

No Marley Spoon, você encontrará muitos pratos reconfortantes, como peito de frango com cebola francesa e estrogonofe de carne, além de sobremesas que você pode adicionar à sua caixa, como donuts de gengibre assados ​​​​e cheesecake francês.

Do lado das refeições preparadas, as receitas são igualmente criativas. Algumas refeições incluem tilápia com molho de tomate defumado e feijão preto, almôndegas de frango merlot com macarrão orzo e feijão verde.

Quão fáceis são as refeições do Marley Spoon de preparar?

Nossas refeições variam do tremendous simples ao um pouco mais complicado e demorado, mas a boa notícia é que depende de você o quão difícil deseja que as refeições sejam ao fazer suas seleções de receitas.

A frigideira de frango com parmesão, por exemplo, tinha uma série de etapas como preparar o frango, cozinhá-lo, fazer o molho e preparar o macarrão (que tinha ingredientes próprios). Para alguém com uma boa experiência culinária, isso não é um desafio, mas alguns iniciantes podem não estar prontos para uma refeição tão envolvente. Outras refeições, como a pizza de abóbora, eram bastante simples, saborosas e perfeitas para uma noite de semana, quando você não tem vontade de se preocupar muito ou de perder tempo para cozinhar.

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O que cozinhamos e como foi

Bolsos de picadillo de carne com pimentão e chimichurri de coentro: Esta refeição não period apenas deliciosa, mas também divertida de fazer. Foi a primeira vez que usei massa crua em uma receita de package de refeição e o resultado valeu a pena. Embora as empanadas estivessem recheadas, eu ainda gostaria que elas viessem com um acompanhamento diferente do molho chimichurri.

Pizza de abóbora com ricota, amêndoas e mel quente: Eu nunca tinha comido abóbora em uma pizza antes desta refeição, mas definitivamente posso me ver fazendo isso de novo. Foi uma refeição de outono perfeita com cebola, abóbora, alecrim e amêndoas por cima.

Salmão grelhado com molho de manteiga cítrica, purê de batata e salada de couve de Bruxelas raspada: A salada de couve de Bruxelas ajudou a elevar esta refeição simples e a levá-la ao próximo nível. Cozinhei o salmão no fogão e as batatas amassadas na minha fritadeira de ar.

Frigideira de frango com parmesão com casarecce e espinafre salteado: Esta receita period boa e muito reconfortante, embora certamente tivesse uma boa quantidade de carboidratos e calorias. O molho vermelho period muito simples e as costeletas de frango não eram empanadas, então parecia um pouco mais saudável do que o frango Parm regular, mas não o suficiente para ser realmente saudável. Eu tinha muitas sobras, o que foi authorized.

Salmão miso com mel com cenoura assada e couve de Bruxelas: Este period ótimo e saudável, mas não period particularmente inovador. O salmão period de alta qualidade e tinha um sabor tremendous fresco.

Canja de galinha restauradora com batata doce, couve e quinoa: Uma sopa muito gostosa e farta que fiz e comi a semana toda. O frango desfiado já estava cozido, o que me surpreendeu, mas apreciei, pois ainda estava úmido e saboroso. Toda essa refeição foi simples de preparar e parecia um remédio nutritivo, graças a todos aqueles superalimentos.

Materiais de apoio da Colher Marley

Achei as receitas claras, concisas e fáceis de seguir. Também há boas informações sobre os ingredientes: minha receita de salmão, por exemplo, forneceu contexto sobre o missô para quem não está familiarizado com a pasta fermentada. O aplicativo Marley Spoon também é útil com muitas informações sobre cada receita e permite solicitar, pausar, cancelar ou pular uma semana diretamente do seu dispositivo móvel.

O que torna o Marley Spoon diferente de outros serviços de package de refeição?

Uma coisa que você gosta neste serviço é que ele não tenta ser outra coisa senão bom. Não há como agradar dietas da moda ou dar aos usuários muita autonomia para mudar receitas ou trocar carnes. A proposta do serviço de package de refeição é que a equipe de culinária apresente receitas bem pensadas, em sua maioria saudáveis, que eles acham que você vai gostar – e pedem que você confie nelas. Eu não chegaria ao ponto de chamar isso de abafado ou teimoso, mas há é algo muito Martha Stewart sobre isso.

Nesse aspecto, isso me lembra um pouco Cesta de sol. Esse serviço de package de refeição também tenta manter a integridade das receitas originais que criaram e, embora possa não agradar a todos, acho que no ultimate compensa para quem aprecia boa comida.

Para quem Marley Spoon é bom?

Este é um dos melhores serviços de package de refeição para gourmets e cozinheiros experientes que desejam agitar o rodízio de jantares durante a semana. Se você está procurando novas receitas interessantes que sejam ao mesmo tempo gourmand e acessíveis, os kits de refeição de Martha Stewart são uma boa escolha. É também uma escolha sólida para um cozinheiro caseiro que busca aprimorar novas habilidades ou trabalhar com novos ingredientes.

Muitas receitas são adequadas para crianças, então esses kits de refeição também funcionariam bem para famílias de até quatro pessoas. E com até sete receitas à base de plantas por semana, este é um bom serviço de package de refeição para veganos, vegetarianos ou aqueles que tentam adicionar mais alguns jantares sem carne por semana.

Para quem Marley Spoon não é bom?

Se você é um comedor extremamente exigente, um cozinheiro muito novo ou está tentando manter uma dieta sem glúten, eu não sugeriria este package de refeição. Também não é um bom serviço de entrega de refeições se você quer simplesmente colocar o jantar na mesa todas as semanas e não se preocupa com o processo de cozimento, já que algumas receitas estão envolvidas.

Embalagem e respeito ao meio ambiente

Descobri que Marley Spoon está do lado ecológico do espectro do package de refeição. Havia alguns resíduos de plástico descartáveis, como sempre há, mas nada excessivo – e os ingredientes não eram embalados individualmente em sacos descartáveis ​​a partir de 2025. As caixas, refrigeradores e bolsas de gelo também eram recicláveis.

Alterar, pular ou cancelar seu pedido de package de refeição

Entre o website e o aplicativo móvel, Marley Spoon torna muito fácil pular semanas, trocar receitas ou pausar sua assinatura. Qualquer alteração deverá ser feita seis dias antes da information de entrega.

O veredicto ultimate sobre Marley Spoon

Sendo um projeto de package de refeição concebido por Martha Stewart, eu tinha grandes expectativas para este serviço e, em grande parte, ele as atendeu. Quando folheio o cardápio toda semana, ele apresenta uma das maiores porcentagens de receitas que me fazem pensar “ooh, isso parece bom”, bem no mesmo nível Cesta de sol. Mais importante ainda, todas as receitas que fizemos cumpriram a promessa de uma refeição saborosa e interessante. Não houve muito fator blá, e nós apreciamos muito isso.

O serviço de package de refeição também inclui toques atenciosos que outros não incluem, como explicadores rápidos de ingredientes para novos cooks e perfis dos cooks por trás de algumas das receitas. Os produtos, carnes e peixes também foram alguns dos mais frescos que recebemos de um serviço de package de refeição, e isso ajuda muito na criação de um jantar verdadeiramente delicioso. O preço é justo para o que você recebe e, se você estiver cozinhando para um grupo grande, é bastante acessível por porção. Os complementos de mercado também cresceram ao longo dos anos.

Se você está querendo experimentar um serviço de package de refeição com uma variedade de refeições saudáveis, fartas e reconfortantes e já conhece o básico da culinária, eu diria que experimente as refeições da Martha.