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A Casa Branca tem estado agitada – e não apenas por causa da visita de Estado de alto nível esta semana do rei Carlos III da Grã-Bretanha e da rainha Camilla.
O casal actual encerrou sua visita de quatro dias aos EUA na quinta-feira com uma despedida formal do presidente Donald Trump e da primeira-dama Melania Trump, e um destaque inesperado da semana centrado em uma tradição distintamente doce: o programa de mel da Casa Branca.
A primeira-dama ampliou o programa poucos dias antes da visita dos monarcas, inaugurando uma nova colméia projetada para se parecer com a Casa Branca no gramado sul.
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A colmeia e a base foram projetadas pela equipe da Casa Branca e confeccionadas por um artesão da Virgínia, segundo a Casa Branca.
Ela se junta a duas colmeias existentes que estão no native desde 2009 e podem crescer até cerca de 70 mil abelhas nos meses de pico do verão, produzindo até 225 quilos de mel anualmente.
O rei Carlos III e a rainha Camilla juntaram-se ao presidente Donald Trump e à primeira-dama Melania para um passeio pelas colmeias da Casa Branca em 27 de abril de 2026. (Aaron Chown/Pool by way of REUTERS)
Espera-se que a nova colmeia aumente a produção em cerca de 30 libras por ano, permitindo uma maior utilização do mel nas cozinhas da Casa Branca, presentes oficiais e doações para cozinhas locais, de acordo com a Casa Branca.
Esse mel rapidamente se tornou uma parte doce da visita actual.
A primeira-dama Melania Trump revelou uma nova colméia na horta do gramado sul da Casa Branca em 24 de abril de 2026. (Andrew Leyden/Imagens Getty)
O Rei Charles e a Rainha Camilla – ambos apoiadores de longa information da apicultura – visitaram a colmeia recém-ampliada na terça-feira com os Trumps no South Garden.
A viagem provavelmente fez com que o casal actual se sentisse em casa, já que o rei Charles mantém colmeias em sua residência specific na Inglaterra e a rainha Camilla apoia os esforços globais de conservação das abelhas, de acordo com a Related Press.
O presidente Trump e a primeira-dama conversam com o rei Carlos III da Grã-Bretanha e a rainha Camilla em uma exposição no gramado sul da Casa Branca em Washington, DC, em 27 de abril de 2026. (Alex Brandon/AP)
Durante a visita, o confeiteiro assistente da Casa Branca, Carlo Figarella, disse que todos os presentes iriam para casa no dia seguinte “com um desses potinhos de mel”, segundo O Independente.
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“Colocaremos um additional para Suas Majestades, sim?” a primeira-dama brincou.
Ela acrescentou: “Porque eles são amantes do mel”.
Os monarcas e o primeiro casal curtiram o Gramado Sul da Casa Branca em Washington, DC, no dia 27 de abril de 2026. À direita, potes de Mel da Casa Branca foram distribuídos como presentes no jantar de Estado. (Aaron Chown/POOL/AFP by way of Getty Photographs; Gabinete da Primeira Dama na Casa Branca)
O mel da Casa Branca é usado em pratos culinários e foi dado pelo presidente e pela primeira-dama como presente esta semana durante a visita da realeza. (Escritório da Primeira Dama da Casa Branca)
O mel da Casa Branca não foi apenas dado como presente aos convidados, mas também teve destaque nos pratos servidos no jantar oficial da noite de terça-feira.
A refeição com vários pratos, realizada no Salão Leste e com a presença de cerca de 130 convidados, incluindo líderes empresariais, legisladores e figuras da mídia, contou com ingredientes sazonais e pratos inspirados no jardim, como relatado anteriormente pela Fox Information Digital.
A primeira-dama Melania Trump compartilha um momento mais leve com o presidente Trump e o rei Charles durante a visita da realeza esta semana a Washington, DC (Alex Brandon-Pool)
A sobremesa colocou o mel na frente e no centro, segundo a Casa Branca.
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Os convidados saborearam joconde de amêndoa e um pão de ló francês, servido com sorvete de crème fraîche e mel da Casa Branca.
O Rei Charles e a Rainha Camilla são defensores de longa information dos esforços de apicultura e conservação das abelhas. Eles são mostrados acima na Casa Branca esta semana. (Aaron Chown-Pool/Imagens Getty)
Outros pratos incluíram velouté de vegetais de jardim, ravióli de ervas primaveris e linguado meunière de Dover, com alguns ingredientes provenientes diretamente da horta da Casa Branca, outro recurso apoiado pelo programa de apicultura por meio da polinização.
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As abelhas desempenham um papel elementary na manutenção do jardim, juntamente com o Jardim de Corte de Flores e a vegetação em todo o Nationwide Mall, que remonta à administração Obama, quando as primeiras colmeias foram instaladas.
O mel da Casa Branca foi apresentado na sobremesa do jantar de Estado. (Imagens de Aaron Chown/PA)
O próprio mel, conhecido por seu leve sabor de trevo e tília com um toque de sutis notas cítricas, tornou-se um ingrediente exclusivo dos cooks de residências executivas, de acordo com a Casa Branca.
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A Related Press contribuiu com reportagens.
