Cozinheira italiana mostra o pão que está fazendo
Anna Prezio, uma californiana de 73 anos, nascida na Itália, que se tornou conhecida com vídeos nas redes sociais mostrando-a cozinhando a culinária de seu país natal, disse à Fox Information Digital que pão ela está fazendo para seu filho.
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O último merchandise do menu da Panera Bread está gerando reação on-line, já que os funcionários da rede afirmam que o novo merchandise faz com que um pão perfeitamente bom e uma salada further sejam jogados no lixo.
Os novos Salad Stuffers da rede fast-casual, lançados em 8 de abril, são comercializados como “uma tigela de pão para sua salada”.
Mas os trabalhadores que postam no Reddit afirmam que a oferta exige o descarte de porções significativas de pão italiano – e em alguns casos, sobras de salada – de acordo com um artigo no Right now.com.
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No anúncio da Panera no início deste mês sobre a nova categoria, o diretor de advertising and marketing Mark Shambura disse que os convidados nos testes “não se cansavam” do novo pãozinho e chamou o conceito de uma nova versão da tigela de pão exclusiva da rede.
A reação on-line, porém, foi menos entusiástica.
Os usuários do Reddit estão criticando os novos Salad Stuffers da Panera por causarem um desperdício significativo de pão. (reddit)
“O miolo do pão é jogado fora e um bom pedaço da salada também é jogado no lixo”, escreveu alguém que afirma ser funcionário da rede no fórum Panera do Reddit.
“Isso é um enorme desperdício de dinheiro e comida. … Eu não recomendaria gastar seu suado dinheiro com eles.”
Outro postador compartilhou uma foto na mesma comunidade do Reddit, mostrando uma bandeja cheia de pedaços de pão ocos.
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A pessoa escreveu: “Meu gerente foi a uma reunião sobre mudanças no cardápio e foi informado que essas sobras não podem ser dadas aos clientes ou alimentadas com pássaros”.
Alguns comentaristas também questionaram se o merchandise representa uma verdadeira inovação – argumentando que se assemelha muito a um sanduíche padrão, com pequenas alterações.
“O que é um pãozinho recheado de salada? Eles enfiam uma salada em um pãozinho vazio? Não é só um sanduíche, então?” um usuário do Reddit escreveu.
Alguns críticos dizem que os novos Salad Stuffers da Panera são essencialmente apenas um sanduíche. (Panera)
Outro interveio: “Por que não fazer um sanduíche??”
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Outros sugeriram maneiras de reaproveitar as sobras de pão para reduzir o desperdício.
“Fizemos croutons e comemos um lanche”, escreveu um comentarista – enquanto outro disse: “Vou fazer uma caçarola de torrada francesa com essas sobras”.
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Disse ainda outra pessoa: “Se o CEO fosse um homem inteligente, estes seriam os novos croutons.
Alguém acrescentou: “Eles deveriam assar a massa com um pedaço de papel alumínio dentro para que o pão ficasse oco e não precisasse ser desperdiçado!!”
Outros sugeriram sobremesa ou recheio de pudim de pão.
Os novos Salad Stuffers da rede foram lançados em todo o país em abril como parte do último lançamento do menu da Panera. (Joe Rondone/A República)
Um comentarista simplesmente exclamou: “Quero minhas entranhas de pão!”
Revisores externos também levantaram questões sobre se o produto vale o preço, aumentando as críticas de alguns clientes.
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Em uma revisão, Mesa de Degustação disse que os Salad Stuffers da Panera eram “meh” como esperado. O outlet elogiou algumas combinações mais substanciais, como o Steakhouse Salad Stuffer, mas argumentou contra o valor.
A avaliação acabou recomendando que os clientes pedissem meia salada, levassem a baguete grátis como acompanhamento e fizessem sua própria versão.
Alguns clientes dizem que o merchandise é saboroso, enquanto outros questionam o valor e o tamanho da porção. (Imagens Getty)
Alguns críticos também apontaram que o merchandise tem uma semelhança com as ofertas da Bread Zeppelin, uma rede com sede no Texas conhecida por suas baguetes recheadas com salada, Today.com relatou.
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Bread Zeppelin também se apoiou na comparação.
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“Ei, @PaneraBread, o Zeppelin caminhou, então Stuffers poderia… tentar”, postou a empresa nas redes sociais.
Também promoveu um acordo por tempo limitado incentivando os clientes a trazer um recibo da Panera para receber uma baguete recheada com salada grátis para comparar os dois.
A comparação alimentou ainda mais o debate sobre originalidade e valor na última adição ao menu da Panera. (Jeffrey Greenberg/Grupo de Imagens Universais)
A rede também enfatizou que reaproveita sobras de pão em itens como croutons e pudim de pão.
Mas nem todo mundo foi tão rápido em jogar fora o Salad Stuffer.
Um comentarista do Reddit disse que o merchandise period “delicioso” e o descreveu como “como uma versão Panera de um wrap”.
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A Fox Information Digital entrou em contato com a Panera, com sede em St. Louis, Missouri, para comentar.
Em seu anúncio sobre o novo merchandise Salad Stuffer, a marca disse: “Os cooks e padeiros da Panera inovaram o novo Stuffer Roll italiano para oferecer o equilíbrio excellent entre pão macio e fofo e uma salada preparada na hora em cada mordida. Os hóspedes podem transformar qualquer salada do menu em um Stuffer, desde clássicos como a Salada Inexperienced Goddess Cobb com Frango ou Salada César até duas opções ousadas criadas por cooks criadas especificamente para esta inovação, disponíveis nos cafés participantes”.
A Panera Bread foi inaugurada em 1987. Em 31 de março de 2026, havia 2.251 padarias-cafés em 48 estados, em Washington, DC, e em Ontário, Canadá, informou a empresa em seu comunicado.
