Gavin Rossdale trouxe sua banda Bush ao Stagecoach no sábado – um dos vários grupos do competition neste fim de semana com sucessos indeléveis do rock dos anos 1990. O homem de 60 anos, que estreou recentemente um programa de culinária na televisão, também apareceu ao lado de Billy Bob Thornton, Wynonna Judd e Gavin Adcock no sonho febril que é Smokehouse de Man Fieri. Alcancei-o entre os dois compromissos.
Esta deve ser sua primeira diligência.
Isso é. Eu estava esperando até receber um convite. Eu não queria apenas conseguir um ingresso – queria ser convidado.
Você acabou de fazer uma demonstração de culinária com Man Fieri. Como foi?
Fantástico – muito divertido. Tínhamos quatro pessoas fazendo pratos diferentes. Ele é um grande, grande homem – eu o amo.
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Você também se tornou um chef de TV. Qual é a vibração do chef de TV encontra o chef de TV?
Eu senti uma afinidade. Só tive que contar a ele – estávamos conversando sobre fazer a comida – eu disse a ele que poderíamos cozinhar um pouco de carne de porco secreta. Esse é o segredo e a parte perfeita da carne de porco que as pessoas não conhecem o suficiente. Ele ficou tão impressionado depois disso que me deixou sozinho para fazer o que eu queria.
Man Fieri não sabia disso, nem eu.
Ah, não, ele fez.
Esclarecimento: EU não sabia disso. Você estava lá com Gavin Adcock, o que significa que havia dois Gavins.
Foi a primeira vez para mim.
Eu sei que a Paramount está aqui na Stagecoach. Você está interessado em lançar uma comédia para casais estranhos com você e Gavin Adcock? Ele é um cara do inside, você é um cara do rock – acho que podemos fazer isso acontecer.
Ele fez um grande sanduíche de bife e eu fiz uma espécie de frango frito com arroz e coisas japonesas. Portanto, sinto que somos lados opostos e que poderíamos combinar e fazer uma refeição realmente equilibrada.
Apresentaremos isso mais tarde esta noite. Como Bush acabou em um competition de música nation?
Essa é uma pergunta tão boa – você deveria ter começado com isso. E não tenho resposta para isso. É como uma daquelas coisas em que estou animado por estar aqui e não quero estragar tudo.
Como seria estragar tudo?
Escolhendo a música errada.
O corte mais profundo.
Um lado D. Ninguém quer isso. Mas é tão difícil saber o que todo mundo sabe. Eu estava tentando fazer o set record, mas pensei: quem são todos aqui? São cowboys de verdade? São cowboys de Palm Springs? São cowboys da Califórnia? O que é?
Gavin Rossdale e o baterista Nik Hughes se apresentam com Bush no sábado.
(Allen J. Schaben/Los Angeles Occasions)
Bush não é a única banda de rock do Stagecoach. Os Wallflowers estão aqui, o Third Eye Blind está aqui. Você tem algum problema com essas outras bandas de rock?
Não na culinária, porque period tudo frango. Mas não, não – eu não tenho rixa com ninguém. A vida é muito longa para brigas.
Se você tocasse uma música nation, qual seria?
O catálogo de Zach Bryan é sensacional. São músicas lindas, e sinto que se gastasse um bom tempo, poderia fazer uma versão fiel à Bush.
Então Stagecoach 2029: Gavin Rossdale canta o catálogo de Zach Bryan.
Bem, não tudo.
