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Uma combinação comum de frutas encontrada em muitas cozinhas pode ajudar a melhorar a saúde do coração, de acordo com uma nova pesquisa.
Adultos com pré-diabetes que comeram um abacate e uma xícara de manga diariamente durante oito semanas apresentaram melhora na função vascular, um marcador chave da saúde cardiovascular, de acordo com um estudo publicado no Journal of the American Coronary heart Affiliation no início deste ano.
Pesquisadores do Centro de Pesquisa Nutricional do Instituto de Tecnologia de Illinois, em Chicago, mediram o quão bem os vasos sanguíneos se expandem à medida que o sangue flui através deles.
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Eles descobriram que as pessoas que comiam abacate e manga diariamente melhoraram, enquanto as do grupo de controle não melhoraram.
Os participantes também tiveram melhores leituras de pressão arterial diastólica – o número mais baixo na medição da pressão arterial – especialmente entre os homens.
Uma combinação diária de abacate e manga pode ajudar a melhorar os marcadores de saúde cardíaca, sugere uma nova pesquisa. (iStock)
O estudo incluiu 82 adultos com pré-diabetes que seguiram planos alimentares parcialmente estruturados, com um grupo incorporando a combinação de frutas diariamente e o outro consumindo alimentos com calorias correspondentes.
“Adicionar 1 abacate e 1 xícara de manga por dia reduz os fatores de risco dietéticos e melhora os índices de saúde vascular, servindo como uma estratégia prática para melhorar os resultados cardiovasculares através de uma intervenção modificável no estilo de vida”, escreveram os pesquisadores em seu artigo.
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Os abacates são ricos em gorduras monoinsaturadas, fibras e potássio, que apoiam os níveis de colesterol e a saciedade – enquanto as mangas fornecem vitamina C, antioxidantes e fibras adicionais, dizem os especialistas. Eles podem ser misturados em um smoothie, cortados em molho ou colocados em torradas doces e salgadas.
A combinação destaca a importância de incorporar uma variedade de frutas e vegetais inteiros na dieta, disse Michelle Routhenstein, nutricionista de cardiologia preventiva baseada em Nova York e educadora certificada em diabetes que não esteve envolvida no estudo.
Comer um abacate e uma xícara de manga por dia estava associado a uma melhor função vascular, disse um novo estudo. (iStock)
“Comer mais frutas e vegetais pode oferecer polifenóis e mais micronutrientes que apoiam a saúde do coração”, disse Routhenstein à Fox Information Digital. “Cada fruta e vegetal pode oferecer vários benefícios protetores à saúde do coração”.
O estudo é particularmente relevante para pessoas com pré-diabetes, disse Routhenstein, mas também apontou várias limitações.
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“O ensaio durou apenas oito semanas, incluiu uma amostra menor de 82 participantes e mediu principalmente marcadores substitutos, como a função dos vasos sanguíneos, em vez de resultados a longo prazo, como ataques cardíacos ou aparecimento de diabetes”, disse ela.
Abacate e manga podem ser misturados em um smoothie cremoso e rico em nutrientes. (iStock)
Para quem tem pré-diabetes, adicionar abacate e manga pode ser benéfico quando feito com cuidado, disse ela.
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“Se alguém com pré-diabetes quiser adicionar um abacate e uma xícara de manga diariamente, isso pode apoiar seus objetivos de saúde, mas é melhor substituí-los por outros alimentos menos ricos em nutrientes e que se ajustem às suas metas gerais de calorias e carboidratos”, disse ela.
Pessoas que precisam limitar o potássio, como aquelas com problemas renais, devem conversar com um médico antes de fazer alterações, aconselhou ela.
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Outros especialistas dizem que a comida vai além de qualquer combinação de comida.
A combinação pode ser adicionada a saladas para adicionar sabor, fibras e gorduras saudáveis. (iStock)
Philip Ovadia, cirurgião cardiotorácico baseado na Flórida e fundador e diretor médico da Ovadia Coronary heart Well being, disse que as descobertas reforçam a importância de focar na qualidade geral da dieta.
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“O abacate é um excelente alimento integral – gorduras saudáveis, fibras e um mínimo de açúcar. A manga é mais complicada para quem tem pré-diabetes porque é rica em açúcar pure”, disse Ovadia, que não esteve envolvido no estudo.
“A maior lição aqui não é ‘coma mais abacate e manga’. É ‘comer alimentos integrais de verdade e cortar os alimentos processados’. É daí que vem o verdadeiro benefício.”
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Ele também pediu cautela na interpretação de pesquisas financiadas pela indústria, assim como fez Routhenstein, observando que o estudo foi financiado por grupos que representam as indústrias de abacate e manga.
Ovadia acrescentou que, para pessoas com pré-diabetes, é elementary abordar a saúde metabólica subjacente.
Abacates e mangas fornecem fibras, gorduras saudáveis e antioxidantes que podem beneficiar a saúde cardiovascular. (iStock)
“Se você tem pré-diabetes, a melhor coisa que pode fazer pelo seu coração não é comer mais abacate ou manga – é lidar com a resistência à insulina que está impulsionando sua condição”, disse ele à Fox Information Digital.
“Isso significa reduzir o açúcar, cortar os alimentos processados e focar em alimentos integrais e reais, incluindo proteínas animais de qualidade. Coloque sua saúde metabólica em ordem e seu coração o seguirá”.
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A Fox Information Digital entrou em contato com os autores do estudo para comentar.
