Apesar de questionável benefícios para perda de peso e uma propensão pouco compreendida para causar erupções cutâneas estranhas, a dieta cetogênica permaneceu um artigo de fé para ratos de academia, influenciadores de health e nerds ambiciosos que esperam um dia parecer que foram escalados para um filme da Marvel.
Mas os defensores de Keto enfrentaram um sério revés neste mês de março com o retração de um controverso estudo revisado por pares – voltou com pouco alarde no início desta primavera, mas agora é objeto de uma análise detalhada pós-morte por Avery Orrall na organização sem fins lucrativos de notícias científicas Retraction Watch.
O estudo retratado afirmou que o acúmulo de placa arterial registrado nos sistemas circulatórios de 100 participantes saudáveis, todos seguindo dietas cetogênicas, de alguma forma não tinha relação com os níveis elevados de colesterol associados à estratégia de perda de peso com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura do ceto. Essas descobertas contra-intuitivas, naturalmente, foram intensamente debatidas desde que o estudo foi publicado pela primeira vez no Journal of the American School of Cardiology: Advances, em 7 de abril de 2025.
‘Uma bagunça coletiva’
Como o pesquisador de metabolismo da UC Berkeley, Kevin Klatt contado Telegrafado naquela época, o drama que se seguiu foi “uma bagunça coletiva” exacerbada pela habilidade nas redes sociais do coautor do estudo, empreendedor Dave Feldman, “uma parte em conflito sem formação em ciências biomédicas”.
Os profissionais médicos que falaram com o Retraction Watch foram ainda mais severos em sua avaliação. Michael Mindrum, especialista em medicina interna e professor assistente da Dalhousie College, descrito Feldman e seu co-autor Nicholas Norwitz como “influenciadores de mídia social” que “tentariam encaixar quaisquer dados existentes em sua ‘narrativa’”.
‘Uma série de anomalias’
Norwitz, um médico formado em Harvard e Oxford, desde então levado crédito pela retratação, afirmando sobre Substack que ele e seus colegas haviam realmente pedido à revista que retirassem o artigo eles próprios – depois que Feldman realizou “uma análise mais profunda e encontrou uma série de anomalias”.
No entanto, os seus críticos têm feito alegações de relatórios de dados “seletivos” e métodos estatísticos questionáveis desde quase o início, incluindo uma carta publicado pela JACC: Avança um mês após a execução do estudo. De acordo com os autores da carta, os pesquisadores de saúde pública Miguel López-Moreno e José Francisco López-Gil, o estudo pareceu usar grupos de controle questionavelmente sérios para testar sua população de pessoas que fazem dieta cetônica, “muitas vezes envolvendo subgrupos muito pequenos (por exemplo, n = 17)”.
Destemidos pelos odiadores, Norwitz, Feldman e outros membros de sua equipe já publicaram uma pré-impressão reanalisando dados de seu papel retratado. Eles são atualmente promovendo seu ceto contínuo pesquisar em X.com.
