Como proeminente organizador sindical, Chávez ajudou a liderar uma grande greve contra os produtores de uvas Delano na década de 1960, o que provocou boicotes em todo o país, a fim de obter melhores salários e condições para os trabalhadores. O seu mantra, “si, se puede” – que significa “sim, nós podemos” em espanhol – foi adoptado por activistas e políticos que vieram depois dele, e foi até usado pela campanha presidencial de Barack Obama durante a sua primeira candidatura ao cargo.
